nem tudo o que é bom engorda...

tenho ouvido com muita frequência durante esses 10 anos de prática clínica em obesidade: tudo o que é bom engorda, né? não posso concordar. Uma escarola ao alho não é bom? um frango assado com abobrinhas não é bom? um macarrão ao molho fresco não é bom? O problema é que as pessoas categorizaram alimentos como bons ou ruins - e isso não existe. Uma pizza é bom, ok. Um petisco de queijo também..ok. Eles não necessariamente vão engordar se estiverem num plano alimentar saudável. O que engorda é a bagunça alimentar que as pessoas fazem, esquecem de dar nutrientes para o corpo, ficam só dando sabor. Nem tudo o que é gostoso é nutritivo... mas isso é outro assunto. Prefiro parar por aqui com a pergunta: você acha mesmo que tudo o que é bom engorda?